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银耳红枣雪梨汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 雪梨 1个
- 银耳 半个
- 红枣 3个
- 枸杞 10个
- 莲子 10个
- 冰糖 2块（约100g）
- 水 3L
银耳红枣雪梨汤的做法步骤
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步骤 1：
1、将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，红枣、枸杞、莲子洗净。 2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟，银耳软粘。 3、放入冰糖，下梨块，红枣，枸杞，莲子，煮35分钟后关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。
小贴士
糖尿病人慎用
北京的雾霾天，全家人嗓子都不舒服，做这款雪梨汤，润肺滋养，适合全家喝
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