虾仁鸡蛋豆腐羹#橄露贝贝橄榄油#

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虾仁鸡蛋豆腐羹#橄露贝贝橄榄油#收藏

浏览 203307 收藏 80 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 2个
  • 日本豆腐 3条
  • 干虾仁 10g
  • 清水 50g
  • 2g
  • 枸杞 少许
  • 橄榄油 10g
  • 葱花 少许

小贴士

鸡蛋的营养众所周知,虾仁鸡蛋二者都是高蛋白的食品,鸡蛋羹营养受损少,嫩滑的口感容易被人体吸收,老少皆宜,加入虾仁添加钙质,对正在发育的孩子非常有益。

无名女人 2015年12月01日发布
下午我家小男神说:晚饭能有虾仁菜吗?我回这个可以有,于是就想着要怎么做?打开冰箱入眼的便是日本豆腐,再看看就是鸡蛋,于是乎便有了这道羹。以前做鸡蛋羹都是放的芝麻油,今天改放橄榄油,味道真的不是一般的好啊,入口顺滑细腻口中一股清香。
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