家常小炒皇#橄露贝贝橄榄油#的做法步骤

• 步骤 1：

  所有的肉菜蔬菜切丝备用。

• 步骤 2：

  肉丝放半个蛋清，加入适量的淀粉上浆，图中失手蛋清放多了，不过还好不算影响效果。半个足够了。

• 步骤 3：

  烧水，将除了肉丝以外的各种配料绰水备用。时间不用太久。

• 步骤 4：

  准备葱蒜。葱切丝。蒜切大片

• 步骤 5：

  锅中倒入橄榄油。

• 步骤 6：

  倒入肉丝滑油，三四成热就放进去，用筷子打散。

• 步骤 7：

  盛出来备用，很嫩哦！

• 步骤 8：

  配碗汁，淀粉，蚝油，糖，盐，放在一起搅匀。另起锅，葱蒜爆香。

• 步骤 9：

  将所有材料放入锅内，开大火爆炒

• 步骤 10：

  分次均匀的淋入碗汁，然后迅速翻炒均匀，即可出锅。大火爆炒哦！

• 步骤 11：

  味道很不错。