草帽饼的做法步骤

• 步骤 1：

  盐，面粉，十三香，黑芝麻，油兑成油酥，搅拌均匀。

• 步骤 2：

  烫面擀成饼，稍薄些

• 步骤 3：

  抹上豆油，油酥，抹匀

• 步骤 4：

  折叠成扇状，拉住两头再抻一下

• 步骤 5：

  朝一个方向卷圈

• 步骤 6：

  擀平，不要太薄，影响起层

• 步骤 7：

  少油下锅烧热，两面翻烙

• 步骤 8：

  饼变色一定要改最小火

• 步骤 9：

  起层，出锅，不错吧