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步骤 1:
苹果两个,洗净,去皮,去核,切成小丁。喜欢有颗粒感,所以只是切丁,后面不用搅拌机。
步骤 2:
加糖,少许盐,腌制一个小时以上
步骤 3:
加入半个柠檬
步骤 4:
腌制结束,放入锅中,加水,没过苹果,苹果丁,可以切得更小。中小火熬制一个小时左右,随时看火,防止糊锅。
步骤 5:
出锅了,喜欢颜色深的,可以多熬一会。
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