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泡饭的美味--状元及第菜泡饭收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 剩米饭 一碗
- 冬笋丁 50g
- 酸菜 50g
- 生菜 若干
- 鱼片 59g
- 肚片 50g
- 猪油 10g
泡饭的美味--状元及第菜泡饭的做法步骤
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步骤 1：
冬笋、酸菜切丁，热锅放猪油，然后放入生姜丝笋丁、酸菜一起煸炒出香味
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步骤 2：
加入开水，滚2分钟
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步骤 3：
最后加入米饭、生鱼片、肚片、生菜滚起加盐，鲜的眉毛都掉下来，不需要加味精哦
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步骤 4：
其实菜泡饭家里有什么菜就放什么菜，很随心所欲的料理
冷冷的冬日，暖暖的火锅，前晚家里吃火锅剩下的菜，第二天一个人来碗温暖的菜泡饭，也是美味
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