#橄露贝贝橄榄油#虾皮蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  主料。

• 步骤 2：

  虾皮用热水泡10分钟，取出盐分和杂质。

• 步骤 3：

  鸡蛋、凉白开放入料理杯，打散。

• 步骤 4：

  打好的蛋液倒入碗中。

• 步骤 5：

  放入泡好的虾皮。

• 步骤 6：

  放入蒸锅，表面盖保鲜膜，蒸锅水开上汽后蒸8分钟。

• 步骤 7：

  蒸好的蛋羹，去掉保鲜膜。

• 步骤 8：

  放生抽、淋少许橄榄油，放少许葱末即可。

• 步骤 9：

  鲜香软滑的虾皮蛋羹，非常适合孩子和老人食用。