紫菜包饭（不用寿司帘也能做）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，同时焖一锅米饭，软一点的。

• 步骤 2：

  胡萝卜和香菇需要热水焯一下，其他切成细条。

• 步骤 3：

  米饭放温热后，加入白醋（我没有用的普通醋不太好看了）、白糖、盐拌匀。三者的比例是3：2：1。

• 步骤 4：

  把寿司紫菜放在比它稍大的保鲜膜上。

• 步骤 5：

  把米饭平铺，压实。周围留点空白。

• 步骤 6：

  把材料铺在米饭上。

• 步骤 7：

  卷起来，大胆卷，尽量压实。

• 步骤 8：

  完工！

• 步骤 9：

  蘸生抽、青芥辣一起吃。