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步骤 1：
西兰花掰成小朵洗净，大蒜头切成泥。
步骤 2：
锅中倒入清水煮开后倒入西兰花戳水。水煮2分钟，待西兰花煮熟捞出沥干水分，入盘中。
步骤 3：
锅里放适量橄榄油，加入蒜泥爆香，加入蚝油和生抽，糖和适量鸡粉，加入少许清水，调匀成汁。浇入热的调料汁于西兰花中即可。
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