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步骤 1:
五花肉洗净切大薄片
步骤 2:
姜蒜切末
步骤 3:
把除红薯和蒸肉粉外所有调料放入肉片里,搅拌均匀腌制1小时
步骤 4:
腌制好后,加入蒸肉粉
步骤 5:
抓匀
步骤 6:
红薯去皮
步骤 7:
切厚片或块
步骤 8:
把拌好的肉排入碗里,肉皮的一面朝下
步骤 9:
放上红薯
步骤 10:
锅里烧开水后,放入蒸肉碗,锅里上汽后中火蒸1小时即可
步骤 11:
蒸好后取出倒扣在盘子里即可上桌,可以洒点香葱碎做点缀哦,刚好我家没了
步骤 12:
儿子和老公的最爱