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步骤 1:
胡萝卜香菇切碎与肉馅搅拌均匀。加盐、料酒、胡椒粉、味精调味。
步骤 2:
白菜取叶用水烫一下,把肉馅包如白菜叶中,用韭菜叶捆住,摆放好。入锅蒸12分钟左右。
步骤 3:
用水淀粉勾芡淋在蒸好的白菜上。
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