易小焙代言人之肉松奶酪排包的做法步骤

• 步骤 1：

  成品

• 步骤 2：

  准备好易小焙面包粉

• 步骤 3：

  和烫种一起放入厨师机揉至基本完全阶段（开水和18克粉充分拌匀放凉就是汤种了）

• 步骤 4：

  放入温暖湿润地方发酵2倍以上

• 步骤 5：

  分割成50克左右

• 步骤 6：

  擀成椭圆放上肉松

• 步骤 7：

  2边对折

• 步骤 8：

  放入模具进行二次发酵

• 步骤 9：

  再次发酵2倍左右刷蛋液，挤上色拉酱和番茄酱，撒上香葱末，然后放少许的马苏里拉

• 步骤 10：

  烤箱预热放入中层180度20分钟左右看上色就好

• 步骤 11：

  烤好的成品