爽口豇豆的做法步骤

• 步骤 1：

  豇豆两端剪去，洗净备用

• 步骤 2：

  锅中加入适量清水烧开，焯豇豆

• 步骤 3：

  焯豇豆时放入少许盐和油，这样既入味有提色

• 步骤 4：

  焯软的豇豆冷水过凉

• 步骤 5：

  豇豆沥干水份备用

• 步骤 6：

  将豇豆整理整齐放在菜板备用

• 步骤 7：

  豇豆切成10厘米左右的段状

• 步骤 8：

  切好的豇豆段码入盘中

• 步骤 9：

  准备好蒜瓣

• 步骤 10：

  蒜去皮掂成蒜末

• 步骤 11：

  芝麻酱盛入容器中

• 步骤 12：

  兑入涝汁搅拌均匀即可

• 步骤 13：

  调好的酱汁淋在豇豆中间

• 步骤 14：

  掂好的蒜末和辣椒酱放在芝麻酱汁水即可

• 步骤 15：

  盘中用香菜叶和桔瓣做装饰

• 步骤 16：

  两只小蝴蝶活灵活现的飞在丛林中

• 步骤 17：

  非常爽口的一道凉菜

• 步骤 18：

  既可以是酒肴又能做下饭菜哦

• 步骤 19：

  亲们也快试一试吧

• 步骤 20：

  吃到停不下来喽