咖喱虾蓉酿口蘑#橄露贝贝橄榄油#的做法步骤

• 步骤 1：

  虾选大点的，去头去壳去虾线，用刀剁成泥。加半个鸡蛋，1汤匙淀粉，一点点盐，搅均匀。摔上劲。

• 步骤 2：

  口蘑洗干净，去掉中间那个梗。用厨房纸巾吸干里面的水份。

• 步骤 3：

  口蘑洞里沾点面粉，酿上虾蓉。表面再拍一层薄薄的面粉。

• 步骤 4：

  煎锅，倒入适量橄榄油。冷锅冷油。把蘑菇煎一下。小火

• 步骤 5：

  两面煎金黄。

• 步骤 6：

  把切碎的咖喱块撒进锅里，加半碗热水，1碗椰浆。烧开后，慢慢的收浓

• 步骤 7：

  出锅前再淋入2汤匙椰浆。搅均匀。

• 步骤 8：

  出锅。

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品