不用烤箱：减肥燕麦曲奇饼干（平底锅电磁炉版）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备熟燕麦片（某宝有售），最好选用片状的，这样成品比较有嚼劲。碎片状的熟燕麦片加工后容易发粘。

• 步骤 2：

  黄油放入锅中融化。

• 步骤 3：

  除熟燕麦片、核桃碎之外的所有材料放入锅中小火熬煮，期间不停搅动以免糊锅。 待煮沸后立即关火，放入熟燕麦片、核桃碎搅拌均匀并静置一会儿，使燕麦片吸足水分。

• 步骤 4：

  烤盘内铺上一层油纸。

• 步骤 5：

  曲奇糊稍凉后，用小勺舀入烤盘中，轻轻压扁呈圆饼状。

• 步骤 6：

  放入冰箱冷藏约1小时，待曲奇成型即可食用。

• 步骤 7：

  低脂酥脆的燕麦曲奇饼干完成~ 饿的时候吃上一两块即可缓解饥饿，减肥瘦身的好伴侣！ 更多免烤食谱如下—— 红薯软饼干参见http://www.douguo.com/cookbook/1293202.html 软桃酥参见http://www.douguo.com/cookbook/1297361.html 南瓜曲奇参见http://www.douguo.com/cookbook/1297934.html