莴笋炒牛肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所需材料，牛肉和莴笋切丝，牛肉放适量酱油，料酒，盐腌制半小时

• 步骤 2：

  稍微多点油爆香，姜丝

• 步骤 3：

  下入腌制好的牛肉快速翻炒八成熟，出锅装盘待用

• 步骤 4：

  少许油下锅放入切好的莴笋丝翻炒两分钟

• 步骤 5：

  放入炒过的牛肉丝一起再翻炒片刻

• 步骤 6：

  放入少许盐，味精就可以出锅了

• 步骤 7：

  好吃的莴笋牛肉丝就做好了

• 步骤 8：

  成品