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步骤 1:
新鲜食材各一份
步骤 2:
切成块大小自己定
步骤 3:
油锅烧至冒烟过油,空锅放入五花肉不用翻炒
步骤 4:
煎至两面金黄放入姜末炒香
步骤 5:
加入酱油,蚝油,盐,糖,料酒翻炒上色加入清水烧开放入蒜瓣,闷十分钟加入雪梨在闷十分钟
步骤 6:
砂锅需小火加热在加入煮好的食材
五花肉炒笋丝
焖土豆鱼鱼
青蒜炒五花肉,除了川菜的回锅肉,还可用沙
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