日式荞麦面157的做法步骤

• 步骤 1：

  水煮开后，下面条，面熟后捞出过凉水。

• 步骤 2：

  切葱花备用。

• 步骤 3：

  将淡口酱油烧开后关火，加入木鱼花。

• 步骤 4：

  再加入葱花和芥末。（加入芥末时要用勺子慢慢研开，再加入）

• 步骤 5：

  就这样放凉。如果着急可放适量冰块，降温。

• 步骤 6：

  将煮好的荞麦面上放上海苔碎。

• 步骤 7：

  将料汁稀释到合适的咸度。将面条沾酱汁，或把酱汁倒入面中食用。