葱头胡萝卜羊肉煲的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜洗净切滚刀块备用

• 步骤 2：

  白萝卜切片用筷子扎孔备用

• 步骤 3：

  羊肉洗净切块放入白萝卜加水煮沸三分钟

• 步骤 4：

  葱头切块备用

• 步骤 5：

  捞出羊肉滤干水分备用

• 步骤 6：

  锅中加入适量的油

• 步骤 7：

  油热倒入葱头爆香

• 步骤 8：

  爆香葱头后放入羊肉料酒翻炒

• 步骤 9：

  加入适量的水烧开后转小火炖十分钟

• 步骤 10：

  加入胡萝卜盐继续小火煲半小时，羊肉软烂了即可

• 步骤 11：

  出锅了，有胃口吗？