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#橄露贝贝橄榄油试吃#牛油果沙拉收藏
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所需食材
- 煮鸡蛋 半只
- 土豆 二分之一个
- 牛油果 一个
- 橄露贝贝橄榄油 若干
- 柠檬汁 几滴
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 蒜片 少许
#橄露贝贝橄榄油试吃#牛油果沙拉的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材。
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步骤 2：
把煮好的鸡蛋、土豆和牛油果（四分之一）切成小块备用。 切好的牛油果上面滴几滴柠檬汁，防止过快氧化。
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步骤 3：
剩下的牛油果切成块状，放入料理机里，挤几滴柠檬汁，加入少许盐、胡椒粉、一点点的蒜片。
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步骤 4：
倒入一些橄露贝贝橄榄油。
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步骤 5：
用料理机搅拌成泥状，牛油果沙拉酱就做好了。
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步骤 6：
把之前准备好的鸡蛋、土豆和牛油果小粒混合一起，挤上牛油果沙拉酱，拌匀即可。
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步骤 7：
牛油果沙拉酱。
小贴士
1、出不完的牛油果沙拉酱装入干净的瓶子里，密封放入冰箱冷藏，2天内食用完。 2、牛油果沙拉酱也可以做成大人吃的，做的时候把各种调味料适当增加一些即可。
牛油果的营养价值很高， 富含丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质， 只是它的口感小朋友好像不是那么喜欢（反正我家的小盆友是不喜欢哈）， 用橄露贝贝儿童橄榄油， 做了牛油果沙拉酱， 再配上鸡蛋、土豆、牛油果粒， 不仅口感好，重要的是营养那是杠杠的。
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