肉末萝卜丝的做法步骤

• 步骤 1：

  青萝卜洗净切片，再改刀切丝。辣椒洗净切丝。

• 步骤 2：

  切好的萝卜丝放盘中撒少许盐，用手抓匀腌制一下，去除水分。

• 步骤 3：

  锅烧热放油，加入肉末翻炒。

• 步骤 4：

  放入葱姜末继续翻炒。

• 步骤 5：

  放入萝卜丝翻炒，放生抽、辣椒丝，少许盐翻炒。

• 步骤 6：

  最后撒上蒜末快速翻炒，出锅即可。