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面包收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 高粉 300g
- 核桃仁、熟花生仁 1杯
- 熟黑芝麻 半杯
- 黄油 30克
- 酵母 3克
- 盐 3克
- 炼乳 2大勺
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 100克
面包的做法步骤
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步骤 1：
材料：熟黑芝麻半杯；核桃仁、熟花生仁1杯；面团一个（高粉，牛奶，鸡蛋，炼乳，盐，酵母，黄油，揉成光滑的面团）。
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步骤 2：
把黑芝麻、核桃仁、花生仁，拌入面团揉5分钟
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步骤 3：
关掉电源发酵到两倍大。
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步骤 4：
擀成1cm厚的饼，分割成2cm宽的长条
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步骤 5：
取2条重叠，然后扭成曲棍状
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步骤 6：
烤箱预热190℃，上下火烤20分钟
