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豚骨汤面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 史云生·高汤包 1条
- 干面 1束
- 青椒 1个
- 胡萝卜 半根
- 火腿肠 1根
- 海带丝 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
- 鸡蛋 1个
- 胡椒粉 适量
豚骨汤面的做法步骤
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步骤 1：
高汤一条
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步骤 2：
少许海带丝煮熟（我是买的袋装的干海带丝）
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步骤 3：
鸡蛋放入水中煮熟后捞出，剥壳，切半。
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步骤 4：
胡萝卜、青椒、火腿切丝（条(ಡωಡ)）
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步骤 5：
锅预热后放少许油将三丝炒香，快熟时加入盐、鸡精调味。
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步骤 6：
面条煮熟后捞出（因为我是用的干面，所以挑出后一定要注意把面条分开，不然会黏在一起）
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步骤 7：
用开水将汤包调好
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步骤 8：
将面条、海带丝、三丝、鸡蛋依次放入面汤中，撒上白胡椒粉~ 开动ヽ(○´∀`)ﾉ♪
小贴士
材料可以根据自己喜欢而定~
