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步骤 1:
淡奶油70ml,牛奶40ml,糖粉30克,搅拌均匀。
步骤 2:
加入蛋黄液,低筋面粉(过筛),搅拌均匀
步骤 3:
蛋挞液过筛,保证细腻口感
步骤 4:
蛋挞皮常温解冻,10分钟。蛋挞液倒7分满。
步骤 5:
烤箱预热,180度,20分钟。
步骤 6:
提前预热好。
步骤 7:
奶油加入糖粉,打发至顺柔。
步骤 8:
草莓
步骤 9:
准备巧克力,溶解点眼睛。奶油放入裱花袋。
步骤 10:
步骤 11:
成品
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