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口水鸡（适合懒人）收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 鸡腿 1个
- 辣椒粉 15g
- 花椒粉 5g
- 蒜 6瓣
- 花椒 10-20粒
- 盐 少量
- 白糖 少量
- 白芝麻 少量
- 藤椒油 少量
口水鸡（适合懒人）的做法步骤
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步骤 1：
我煮了半边鸡在锅里，大概半个小时左右，中途记得翻面再煮。
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步骤 2：
煮好后捞起来晾凉，把鸡腿切下来，切小块，我闲骨头不好切，是把肉剔下来切小块的
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步骤 3：
将肉在碗里码好
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步骤 4：
碗里放辣椒粉、花椒粉、芝麻，锅里烧热油再丢入青花椒粒，将热油淋在辣椒粉上。加入白糖、盐、藤椒盐。
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步骤 5：
淋在鸡肉上，口水鸡即成！
小贴士
鸡肉在煮半小时后，用筷子插入试下肉是否已煮好。
