多层椒盐酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  把死面和发面的面团揉合在一起，成光滑的面团，饧20分钟

• 步骤 2：

  擀成长方形的薄片，涂上油酥

• 步骤 3：

  顺着长边三折

• 步骤 4：

  再短边三折

• 步骤 5：

  用擀面杖压开，压实，再擀开，重复一次刚才的折叠

• 步骤 6：

  把面饼擀至烤盘大小，放入烤盘，用刀切成条状，饧10分钟，喷水，撒上芝麻

• 步骤 7：

  放入预热好的烤箱，中下层，上下火，180°，25分钟。依据自家烤箱特点调整温度和时间。干香酥脆的很。