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步骤 1:
先把肉切成小块
步骤 2:
我用的是鲜红椒,也可以用干辣椒。
步骤 3:
豇豆切成小段
步骤 4:
芹菜、香菜、尖椒切好备用。
步骤 5:
锅里放油,放肉炒到肉没有水分,放红椒、葱姜蒜、炒一下会在放酱油、豇豆、白糖、青椒,小火炖到10分钟。
步骤 6:
大火收汁,放芹菜、香菜、牛肉粉,美味的牛肉焖豇豆就可以出锅了。
小火慢炖
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