法式烤布蕾的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散加入细砂糖

• 步骤 2：

  搅匀。

• 步骤 3：

  加入牛奶，搅拌。

• 步骤 4：

  布蕾液倒入布丁杯里，把布丁被放入烤盘中加入水，记住是温水，烤箱150度， 50分钟

• 步骤 5：

  拿出烤熟了的布蕾液，上面铺上糖，这个糖是配方外的一点点糖，用喷枪把他们都表面给喷焦。没有喷枪的可以让放进烤箱里180度，1-3分钟。