羊肚山药养胃汤的做法步骤

• 步骤 1：

  加入大葱一来可以去除羊骚味，二来大葱所含的果胶，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。

• 步骤 2：

  (山药要汤水关火前半小时加入即可)山药切块

• 步骤 3：

  羊肚皱褶多，要用盐抓洗干净，去除粘液，焯水后切块炖汤，

• 步骤 4：

  切块

• 步骤 5：

  全部材料加水于砂锅中，中小火煲1.5小时

• 步骤 6：

  山药要汤水关火前半小时加入即可，

• 步骤 7：

  暖暖的羊肚维山汤，和胃益气，上碟前加盐调味即可饮用

• 步骤 8：

  趁热饮，整个人都都充满力量，

• 步骤 9：

  羊肚弹牙，山药软绵，