随心随意的火锅汤底的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨脊骨冷水下锅，电陶炉选火锅档，煮开

• 步骤 2：

  开锅后，转煲汤档，打去血沫

• 步骤 3：

  冬瓜切1cm左右的丁

• 步骤 4：

  冬瓜与蒸熟的山药加水至700ml同入豆浆机，选果汁档，打成浆

• 步骤 5：

  冬瓜山药汤倒入排骨锅中，大火煮开，转小火

• 步骤 6：

  香菇菌盖与香菇腿分开，香菇菌盖划十字刀，菌腿切片

• 步骤 7：

  枸杞用热水泡开

• 步骤 8：

  枸杞香菇腿入锅，共煮15分钟

• 步骤 9：

  开锅前5分钟加入香菇菌盖，鸡精、盐少许。

• 步骤 10：

  开始吃吧～自制的火锅底，干净卫生，浓厚顺滑，好吃得不要不要的～～