糖醋爽脆腌萝卜条

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糖醋爽脆腌萝卜条收藏

浏览 394330 收藏 23209 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 白萝卜 5斤
  • 胡萝卜 1斤
  • 50g
  • 生姜 2块
  • 大蒜 5瓣
  • 白砂糖 300g
  • 白醋 500ml
  • 凉白开水 350ml
  • 柠檬汁 适量

小贴士

1、 能吃辣的可以加一些辣椒! 2、 这种方法也适合腌制糖醋生姜,很好吃滴!

阅宝麻麻 2015年12月06日发布
时下已入冬,正是萝卜大量上市的季节,如何能留住冬天的味道呢? 赶紧自己动手 做一做这酸爽可口美味-糖醋爽脆萝卜条,留住这冬天的味道吧!很多人说白萝卜和胡萝卜不能同食!其实一起吃对健康并没有多少影响,只是两者的营养价值会有所降低罢了…不过,任何事情都不是绝对的!如果我们在烹调时适量加点醋,就可以保护维生素C不被破坏。比如日本人在过年时常吃的醋拌萝卜丝,就是一道搭配合理、营养丰富的小菜。
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