爱上易小焙从淡奶油蔓越莓司康开始

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爱上易小焙从淡奶油蔓越莓司康开始收藏

浏览 160569 收藏 27 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 低粉 300g
  • 黄油 50g
  • 淡奶油 100g
  • 1g
  • 白糖 30g
  • 酵母 4g
  • 奶粉 10g
  • 蔓越莓 适量

小贴士

这个版本的没有鸡蛋,表面也没有刷蛋液,面团属于比较干的,口感是香酥的,发酵后的变化不算太大,一点五倍的样子。

y圆子y 2015年12月08日发布
之前买的小盒子淡奶油就是想着做点心的,正好刚到手了易小焙的面粉,用普通面粉也可以的,这次用的低粉,一起做了次司康,淡奶油版本的绝对是经典的,口感是香酥的,刚出炉就吃了一个,做点心,做早餐都可以的。
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