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步骤 1:
炒锅放15g油烧热
步骤 2:
放入大料炸出香味
步骤 3:
放入冬瓜翻炒一分钟
步骤 4:
放入老抽5g调色,喜欢颜色浅的可以放生抽
步骤 5:
加入盐和糖再进行翻炒后小火慢炒!出汤后咕嘟10分钟左右,见冬瓜透明大火收汁儿!
步骤 6:
最后放入香菜出锅!
步骤 7:
成品
冬瓜丸子汤
维生素满满的暖胃汤
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在一起
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