家常烩鱼块的做法步骤

• 步骤 1：

  调制鸡蛋面糊，，把鱼炸了两边

• 步骤 2：

  然后放油炒葱姜蒜加水

• 步骤 3：

  放白酒一口的量，放老抽，一点生抽，盐适量，糖一勺，，，滚了放鱼

• 步骤 4：

  把鱼稍微炖一下，炖透了，关火，放香油，放香菜和蒜苗，好了出锅啦

• 步骤 5：

  开吃了