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步骤 1:
本来没准备上菜谱的前面都没拍照,试了下味道太棒了还是分享下吧,羊肉冷水下锅同姜片,蒜叶,八角,一点点十三香,焯烫一会去膻味。另起一锅开水、将焯过的羊肉洗净同花椒,蒜叶段,姜片,料酒一起放入开水锅里,大火煮沸后转小火煮一小时,汤成奶白色放入胡萝卜再煮半小时,加入适量的盐和鸡精就可以出锅了。
步骤 2:
成品,撒上香菜即可。没有羊膻味家人都喜欢喝。
西兰花炒虾仁
青椒墨鱼
萝卜饼
蒸不烂子
胡萝卜小蛋糕
圣诞花环炒饭
经典红烧牛肉
经典意式番茄肉酱面
捞汁木耳
香菇时蔬糯米饭
酱油炒饭│吃到味蕾爆炸
家常鲜食#清炒芦笋羊肚菌
伯爵红茶巴巴露亚
四季豆煎蛋红椒炒粉
白灼秋葵
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轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝