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步骤 1:
70克细砂糖分次加入6个蛋白里,打发至蛋头提起呈小弯勾
步骤 2:
蛋黄,玉米油,牛奶,低粉一起用打蛋器低速打3秒,无颗粒
步骤 3:
蛋白分次与蛋黄糊拌匀成有光泽的蛋糕糊,入中空模,拇指压着烟囱,提起模具震掉气泡
步骤 4:
入预热好的烤箱175度40分钟
步骤 5:
出炉后倒扣,晾凉脱模
火腿芝士吐司卷
西红柿鸡蛋饼
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薄荷炸排骨
花生黑芝麻蛋饼
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午餐:炒饭+海带冬瓜汤
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想告诉全世界这碗鸡蛋面巨好吃!!
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