意大利肉酱（零失败新手也会做）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备猪肉馅一斤

• 步骤 2：

  洋葱与番茄切成小块，蒜头剁成末。

• 步骤 3：

  起油锅，葱姜爆香，撇去不用。

• 步骤 4：

  下洋葱煽出香味

• 步骤 5：

  炒到洋葱透明，放入蒜末。

• 步骤 6：

  蒜泥炒香后放入肉馅。

• 步骤 7：

  炒到肉馅变色，加入番茄炒到番茄起沙。

• 步骤 8：

  加入番茄沙司，放番茄酱也行。

• 步骤 9：

  稍许炒一下后，放盐，糖，少许料酒与水。

• 步骤 10：

  小火焖煮至肉酱变稠，大约十五分钟，放入黑胡椒粉，一点鸡精。

• 步骤 11：

  盛起撒上罗勒碎，食欲一下勾出来了，看到这里流口水了吧，嘻嘻。

• 步骤 12：

  那就煮份意面

• 步骤 13：

  放几大勺肉酱。

• 步骤 14：

  拌一下开吃。

• 步骤 15：

  肉酱。

• 步骤 16：

  有豆友问，罗勒碎是什么，补个图。瓶子里装的就是罗勒碎。