葱爆羊肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  大葱和姜切成滚刀状

• 步骤 2：

  锅里放油，放入花椒和辣椒炒香

• 步骤 3：

  放入羊肉炒，颜色变熟之后放入大葱继续翻炒，继而放入少许料酒和醋，盐，大葱炒软之后即可出锅装盘

• 步骤 4：

  成品！