出淤泥而不染的做法步骤

• 步骤 1：

  葱切段，姜切片，排骨斩小块焯水（排骨要冷水下锅，这样能更好的逼出血水和杂质）！水开后捞出排骨冲洗干净！（图略）

• 步骤 2：

  炖锅中加入水和排骨大火烧开下入葱段姜片花椒粒！炖20分后加入莲藕转小火！时间看自己喜欢软烂程度！

• 步骤 3：

  娃娃菜洗净，在三分之一处切断，留根部剪出花状，绿叶蔬菜用圆的东西扣下去，圆圆的荷叶就做好了！

• 步骤 4：

  娃娃菜焯水后放入汤盆，整理好花瓣！

• 步骤 5：

  炖好的排骨汤调入盐和鸡粉，倒入汤盆中，点缀上荷叶和枸杞！

• 步骤 6：

  其实应该是这样的！怎么样？是不是很简单的就让普通的排骨汤变的高大上了呢？