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步骤 1:
主要材料备齐。
步骤 2:
胡萝卜去皮切片备用,西兰花切小朵下开水锅焯烫后捞出过冷水沥干;
步骤 3:
炒锅加橄榄油烧热;
步骤 4:
放入西兰花和胡萝卜翻炒2分钟,加少许盐调味后盛出;
步骤 5:
炒好的胡萝卜和西兰花盛入烤盅内,撒上适量马苏里拉奶酪碎;
步骤 6:
烤箱220度预热,烤5-7分钟;
步骤 7:
烤至奶酪融化即可。
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