简单零食：自制炸红薯球/奶香地瓜丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯洗净去皮，隔水蒸熟后加入糖、奶粉搅拌均匀。 因为红薯本身比较甜，糖可以少放一点哈~

• 步骤 2：

  加入糯米粉或面粉揉匀。 注： 糯米粉版本做出来会比较软，面粉版稍硬。 大家可依据口味选择。

• 步骤 3：

  面团分成小份并搓成球状。

• 步骤 4：

  锅里加色拉油，待油温五成热（放入筷子可以冒出小泡泡），放入红薯球中小火炸制。

• 步骤 5：

  表面变成金黄色捞出沥油。

• 步骤 6：

  开吃，皮脆内软，香香哒~~