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步骤 1:
半个红萝卜把皮消掉,然后切成细丝。
步骤 2:
韩国泡菜,拿出来4根,用剪刀把它剪成小丁,和红萝卜丝放在一起,再放点汤汁在里面。
步骤 3:
再准备一个鸡蛋。可以增加饼的粘合度。
步骤 4:
把面粉,鸡蛋,红萝卜丝,韩国泡菜,加水混合,不停的搅拌,根据泡菜的咸味,再加少许盐。
步骤 5:
搅拌以后就是现在这个样子。
步骤 6:
拿个大勺子,装满面糊。把玉米油放在平底锅里加热,然后把一勺面糊迅速地在油锅里,在用小勺子整理一下形状。中火油炸
步骤 7:
一面煎成金黄色,反过来再煎反面。我们家的平底锅比较大可以煎4个。两面煎成金黄色出锅。
步骤 8:
真的很好吃!大家可以试试!
步骤 9:
一共煎了12个,配上蘑菇虾仁粥,好吃的不得了!