自制无添加草莓酱的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜草莓去蒂洗净。

• 步骤 2：

  切成小丁。

• 步骤 3：

  加入白糖，拌匀。

• 步骤 4：

  静置1小时。出果胶。

• 步骤 5：

  放入无油锅中。中火加热。

• 步骤 6：

  边加热边搅拌。

• 步骤 7：

  放入冰糖。

• 步骤 8：

  半个柠檬挤汁入锅。

• 步骤 9：

  继续加热搅拌至粘稠状。

• 步骤 10：

  放凉后倒入无油无水玻璃瓶。冷藏。10天内吃完。