鱼香茄子

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浏览 104928 收藏 70 时间 10分钟左右 切墩(初级)

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卢雅伦 2015年12月06日发布
鱼香茄子是四川省传统的汉族名菜。属于川菜中比较具有代表性的鱼香味型的名菜,与鱼香猪肝、鱼香肉丝和鱼香三丝等菜齐名,深受欢迎。家常制作简单,味美咸香,非常下饭。
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