芝加哥风味烤三文鱼头的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼头解冻、清洗，鱼腮部分去掉，把三文鱼头对半切开一分为二，加入芝加哥牛排调料。

• 步骤 2：

  鱼头腌制大约10分钟，把鱼头移进烤盘内。烤箱预热220度，上下火，热风循环。

• 步骤 3：

  戴专用隔热手套把烤盘及鱼头送入烤箱，220度，上下火，热风循环，烤20-25分钟。出炉盛碟,表面淋上生抽。