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步骤 1:
准备面包糠,我在面包糠里加了一些生麦片混合后用!
步骤 2:
香蕉剥皮切段备用!
步骤 3:
扒香蕉段放进蛋液裹匀,在放淀粉里裹匀!
步骤 4:
裹匀淀粉后再次裹沾上蛋液然后裹匀面包糠!
步骤 5:
记住先裹蛋液再裹淀粉然后再裹蛋液,最后裹面包糠,全部裹好后静置几分钟,这样面包糠不容易掉!
步骤 6:
锅里烧油到六七分热下香蕉段炸,炸至金黄即可捞出!
步骤 7:
也可再复炸一次,更酥脆!
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