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软糯南瓜饼收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 南瓜 1块
- 糯米粉 适量
- 糖 2勺
- 薄脆饼干 适量
- 黑白芝麻 适量
- 面包糠 适量
- 泡打粉 1克可不放
软糯南瓜饼的做法步骤
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步骤 1：
南瓜蒸熟加糖放料理机打成糊（可碾成泥）加入泡打粉糯米粉活成团，盖好醒20分钟
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步骤 2：
醒好后搓成条分剂子搓圆，两片饼干加一个球，左手俩手指捏饼干，右手把南瓜团整型，和饼干贴合，放芝麻里滚一圈，右手把芝麻粘牢固即可！
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步骤 3：
不加饼干和放面包糠的
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步骤 4：
锅中倒油五六成热放入一个试炸，炸的过程不需大火，饼干的可放漏勺里炸防止直接炸饼干贴底！OK啦！
