蒜香芝士烤虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾洗净用刀片开虾的背部，去掉虾线（带锯齿的小刀好片）。

• 步骤 2：

  虾中放少许盐和柠檬汁腌制10分钟

• 步骤 3：

  葱、姜、蒜剁成细末（越细越好），我用小旋风打碎。

• 步骤 4：

  加入黑胡椒、融化的黄油和芝士碎拌匀

• 步骤 5：

  把拌好的材料填入虾背中

• 步骤 6：

  将虾摆在铺了油纸或锡纸的烤盘上

• 步骤 7：

  烤箱预热200度，中层烤制15分钟左右即可。