笑口枣的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好的材料

• 步骤 2：

  面粉，泡打粉，糖粉，混合过筛备用。（糖粉可换成白砂糖）

• 步骤 3：

  加入20克食用油

• 步骤 4：

  加入牛奶，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，静置发酵30分钟左右。

• 步骤 6：

  将面团搓成长条

• 步骤 7：

  长条分成大红枣大小的小剂子，一一搓圆。

• 步骤 8：

  将小圆球放入白芝麻中滚动，待其表面粘满芝麻后，手上沾水弄湿再揉搓几下，使芝麻粘得更牢固一些。（手上不沾水的话，等下小圆放油里芝麻会立马和小圆分开的。）

• 步骤 9：

  全部弄好了，芝麻牢牢的沾着小圆了，笑口枣胚既成。

• 步骤 10：

  锅中放入足量的食用油，能淹过笑口枣胚即可。

• 步骤 11：

  慢火炸至裂开且呈金黄色，捞起沥油即可。瞧，这还没上色都已经开始开笑了。

• 步骤 12：

  香香脆脆的，当零嘴真的很棒。

• 步骤 13：

  非常好吃。

• 步骤 14：

  成品