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青椒炒肉丁收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 青椒 1个
- 里脊肉 适量
青椒炒肉丁的做法步骤
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步骤 1：
猪肉切小块，那酱油和料酒腌好，青椒切小块（或者自己掰一掰，掰成随便某种形状），葱花少许，准备好。
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步骤 2：
锅热后加油，油热后加葱花，炒出葱花香。
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步骤 3：
把肉加进去，再加点酱油，炒至肉变色。
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步骤 4：
然后加青椒，加盐，炒一会，让青椒都沾上酱油色。
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步骤 5：
加少许水焖一下，因为我不喜欢吃不太熟的青椒。喜欢吃不太熟的可以省略这步。
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步骤 6：
稍微一焖就大火收汁，多炒一会。
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步骤 7：
差不多可以出锅啦～
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步骤 8：
成品，摆个造型～～～
